• 1 pose mandler
  • vand
  • salt

Hæld alle mandlerne op i en skål. Hæld vand i skålen til alle mandler er dækket. Hæld derefter en masse salt over. Vandet skal gerne blive “hvidt”. Lad det stå i denne saltlage i ca. en halv time.

Tænd ovnen på 100 grader.

Hæld vandet fra efter en halv time, og hæld mandlerne ud på en bradepande med bagepapir på. Sæt det i ovnen i ca. 1 time.

Tag mandlerne ud inden de tørre helt ind – og sæt dem til afkøling. Herefter er de klar til servering.

error

Skriv et svar